我们知道,海水不仅咸而且苦,其原因在于海水中含有大量的盐类,如钠盐、钾盐、镁盐等。

  而当结冰的海水溶化时产生的水却是淡的,生活在北极的爱斯基摩人就是靠它作为饮用水的。这又是什么道理呢?原来,海水在结冰时,海水中的纯水从海水中分离出来,而把海水中的盐类排斥在外,于是,冰块就变淡了,冰块溶化时的水是淡水。

  海水结冰能排除其他成分的现象启示人们:用冷凝法进行海水淡化。